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iGor milhit 7c817bc7ae
faire: rédige la méthode pour la brioche au levain
billet commencé le 14 décembre, et terminé le 2 janvier, après le
deuxième essai selon cette méthode. le résultat est pas mal, même si il
y a encore des progrès à faire.

Co-Authored-by: iGor milhit <igor@milhit.ch>
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