faire: rédige le pain de la semaine no 1
rédige simplement un billet très bref qui annote le pain de la semaine. ajoute également l'archetype pour accélérer ce genre de billet. Co-Authored-by: iGor milhit <igor@milhit.ch>web-fediverse-moi
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Pain de la semaine, ou les aventures de Perséphone.
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Farine(s) : \
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Hydratation : Environ xx g d'eau pour 100 g de farine. \
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Fermentation : \
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Poids final : xxx g.
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title: "Pain de la semaine (1)"
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postimagedescription: "Photo coupée d'une boule de pain dans son banneton."
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Pain de la semaine, ou les aventures de Perséphone.
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Farine(s) : Rouge de Bordeaux [des Maîtres de Mon Moulin][1]. \
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Hydratation : Environ 70 g d'eau pour 100 g de farine. \
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Fermentation : Courte (3 heures et demie). \
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Poids final : 744 g.
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alt="Boule de pain dans son banneton."
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caption="Boule de pain dans son banneton" >}}
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alt="Zoom rapproché de la farine utilisée."
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caption="Rouge de Bordeaux" >}}
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[1]: https://lesmaitresdemonmoulin.com/ "Site des farines de meules des Maîtres de Mon Moulin"
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